CONTRE-FAÇON RESTAURANT
Le restaurant Contre-Façon a ouvert ses portes en avril 2022.
Le Chef Loïc Pierard et son équipe sont installés dans un bâtiment de caractère à Virelles, aménagé avec goût.
La cuisine se veut locale, responsable et respecte les saisonnalités.
Á la carte, les produits sont travaillés en deux façons : la classique ou la contre-façon.
Et ceci afin de satisfaire tous les goûts. Un menu 4 services est également proposé.
Á travers ce menu, vous vous laissez guider par le Chef et ses créations gourmandes.
Vivement vous accueillir pour un moment de partage et de convivialité.
LA CARTE
LUNCH DE LA SEMAINE
• Servi les midis du 23 au 26 Mai •
• ENTRÉE •
Vitello tonnato, salade de fenouil
Citron
• PLAT •
Émincé de boeuf de chez Gaël,
Linguines, jambon ibérique
• DESSERT •
Fraises de la naïe,
Rhubarbe comme un crumble
2 services : 29,00€
3 services : 39,00€
MENU CONTRE-FAÇON
• PREMIÈRE ENTRÉE •
Couronne d’asperges de Malines,
Mousseline crustacés
• DEUXIÈME ENTRÉE •
Lieu jaune, écaille de pommes de terre,
Moules de bouchot
• PLAT •
Dôme de veau et ris de veau,
Comme une blanquette
• DESSERT •
Les fraises façon vacherin,
Argousiers
4 services : 57,00€
Servi pour l’ensemble de la table
Produits sélectionnés par le chef Loïc Pierard
en fonction des saisons
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☎️ 060/86.08.46
💻 info@contre-facon.be
📍place de virelles 18 – 6461 Virelles
HORAIRE
Lundi : Fermé
Mardi : Midi & Soir
Mercredi : Midi & Soir
Jeudi : Midi & Soir
Vendredi : Midi & Soir
Samedi : Soir
Dimanche : Fermé
